Чому корисно їсти горіхи та сухофрукти кожного дня?

07.04.2021

Твердження про те, що горіхи й сухофрукти корисні, сприймається як непорушна істина. Про це говорять дієтологи, нутриціології, погоджуються терапевти та педіатри, на їх включенні в раціон наполягають невропатологи та кардіологи. Але що саме робить ці продукти такими корисними, скільки і яких висушених фруктів і горішків потрібно їсти кожного дня?

Користь у кожному шматочку!

Джерела цінних поживних речовин, вітамінів і мінералів. Погляньте на хімічний склад і харчову цінність горіхів або сухофруктів, і ви побачите там значний список важливих поживних речовин. Багато з них багаті залізом, магнієм, калієм, кальцієм, фолієвою кислотою, а в окремих продуктах достатньо цинку, селену, фосфору – мінералів, які не часто присутні в раціоні, але важливі для нормального функціонування організму. Те ж саме стосується і вітамінів – через те, що в процесі дегідрування фрукти та горіхи не зазнають високих температур, в них краще зберігаються вітаміни А, С, К, D та інші. Хочете отримати вітамінно-мінеральний заряд з родзинок, журавлини, лісового горіха (фундука) та мигдалю? Суміш горіхів і фруктів Healthy mix від ActiVita – оптимальний вибір для тих, хто бажає все і відразу.

Допомога в корекції фігури, зниженні та підтримці оптимальної ваги. Сухофрукти містять багато натурального цукру – це правда. А ще правда те, що це здорова і смачна альтернатива магазинним солодощам. Помірне вживання сухофруктів допомагає знизити вагу і залишатися у формі. Ті, хто обирають дегідровані фрукти, вживають менше жирів і додаткового цукру, отримують більше поживних речовин, важливих для правильних обмінних процесів організму.

Боротьба з закрепами. Запор – делікатна проблема, про яку не заведено говорити відкрито. Багато роками намагаються налагодити роботу кишківника, але без достатньої кількості клітковини це складно. Більшість сухофруктів містять велику кількість рослинних волокон, які м'яко стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту і забезпечують нормальну роботу травної системи. Інжир, чорнослив, курага, фініки допомагають м'яко виводити відходи з організму. До речі, послаблювальний ефект мають і горішки, а лідери в цьому – фісташки, горіх мигдаль і волоський горіх, які природно і м'яко позбавлять від запору.

Мають омолоджувану дію, підтримують здоров'я шкіри. Якщо ви помітили, на косметичному ринку активно з'являються маски, креми та іншій догляд для шкіри з сухофруктами та горіхами. І якщо вони можуть творити чудеса зі шкірою, впливаючи ззовні, то сенс включати їх у ваш раціон точно є. Особливо це стосується горіхів, багатих кислотами та маслами, що запобігають сухості шкіри й захищають від вільних радикалів. Добірний горіх мигдаль і фундук від ActiVita не тільки миттєво вгамують голод і дадуть запас сил, але й забезпечать здоров'ям вашу шкіру.

Боротьба з анемією і підвищення гемоглобіну. Ізюм, журавлина і чорнослив містять багато заліза, вони корисні для людей, які страждають на анемію. Сухофрукти багаті поживними речовинами, такими як вітамін B, мінералами (фосфор і мідь), та ненасиченими жирами, які прискорюють регенерацію клітин крові й гемоглобіну в організмі. Мигдаль, інжир, фісташки та горіхи кеш'ю також надають енергію, підвищують витривалість вашої серцево-судинної системи та активно допомагають процесу кровотворення.

Допомагають зберегти здоров'я серця. Виділимо цю користь сухофруктів і горіхів окремо, адже смертність від серцево-судинних захворювань займає основні позиції у всьому світі вже багато десятиліть. Артеріальний тиск допоможуть знизити родзинки, а ще вони контролюють рівень холестерину і знижують маркери запалення в організмі. Мигдаль містить вітамін Е і мононенасичені жирні кислоти, які запобігають «стрибанню» холестерину і підтримують його на оптимальному рівні. Кеш'ю, лісовий горіх і фісташки контролюють кров'яний тиск, оскільки являються джерелом калію, магнію і кальцію. Візьміть за правило вживати продукти від ActiVita щодня, щоб зменшити ризик інсульту та серцевого нападу.

Борються з депресією і тривогою. Це особливо актуально сьогодні, під час пандемії коронавірусу й обмежень, пов'язаних із нею. Сухофрукти, особливо червона журавлина, – джерело бета-каротину, антиоксиданту, який бореться з тривогою і депресією у людей, а також покращує пам'ять. Горіхи, своєю чергою, покращують сон, підвищують здатність до навчання й продуктивність, отже обов'язково повинні бути в раціоні школярів, студентів і працюючих людей.

Відповіді на типові запитання про горіхи та сухофрукти

  • Чи є сушені фрукти такими ж корисними, як і свіжі?

Свіжі фрукти традиційно вважаються більш здоровим вибором в порівнянні з сухофруктами. Їх вміст поживних речовин трохи вищий, а вміст води робить їх додатковим джерелом рідини. Однак сухофрукти багаті на цукор і калорії, вони краще підходять для подорожей, походів, а також коли у вас мало часу. Це зручні перекуси, які допоможуть в одну мить зарядитися енергією. Щоб ваш раціон був збалансованим, ви повинні включати у свій раціон як свіжі, так і сушені фрукти та горіхи.

  • О котрій годині найкраще їсти сухофрукти та горіхи?

Безсумнівна перевага сухофруктів в тому, що їх можна їсти в будь-який час дня. Однак нутриціології вважають, що для отримання максимальної користі, ви повинні їх вживати вранці. Користь від сушених фруктів зростає у кілька разів, якщо їх напередодні увечері замочити і потім з’їсти вранці. Що ж стосується горіхів, то ми рекомендуємо вживати їх в першій половині дня, щоб не навантажувати травлення великою кількістю жирних кислот після обіду.

  • Чи корисні сухофрукти для хворих на цукровий діабет?

Всупереч поширеній думці, сухофрукти та горіхи можна вживати хворим на діабет. Ці продукти багаті кверцетином та іншими типами поліфенолів, які наділяють їх антидіабетичними та протизапальними властивостями. Але слід уникати сухофруктів або фруктів, приготованих з цукровим сиропом. У продуктах ActiVita не використовується додатковий цукор, а тільки натуральні горіхи та висушені фрукти.

  • Наберу я вагу, якщо буду їсти горіхи та сухофрукти?

Помірне щоденне вживання сухофруктів і горіхів знижує тягу до солодкого, регулює рівень цукру в крові та холестерин. А значить, сприяє контролю і зниження ваги. Звичайно, в них не повинно бути доданого цукру, а тільки натуральна сировина.

  • Чи можна їсти горіхи та сухофрукти на порожній шлунок?

Немає абсолютно ніяких обмежень щодо того, коли можна вживати сухофрукти. Вони задовольняють потреби організму у вітамінах і мінералах, не залежно від присутності іншої їжі в шлунку. Єдиний момент – якщо ви страждаєте від печії, не варто їсти натщесерце сушені лимони та інші цитрусові, які спровокують збільшення кислотності.

Корисний перекус на кожен день

Журавлина сушена Healthy Fruit 120 г

Журавлина – багате джерело ряду вітамінів і мінералів. Особливо багато в ній вітаміну С, відомого як аскорбінова кислота. Вона важлива для підтримки здоров'я шкіри, м'язів, кісток, формування імунітету. Марганець, якого достатньо в сушеної журавлині, необхідний для росту, обміну речовин і боротьби з раковими клітинами. Вітамін Е – незамінний жиророзчинний антиоксидант. Вітамін К, також відомий як філохінон, необхідний для згортання крові. Мідь – один з елементів, який ми не часто вживаємо в щоденному раціоні, відповідає за нормальну роботу серцевого м'яза. А ще в журавлині безліч клітковини, що робить її прекрасним продуктом для тих, хто страждає на закрепи.

Суміш горіхів та фруктів Healthy mix 120 г

Лісовий горіх, мигдаль, кеш'ю, ананас, журавлина і родзинки – це просто вітамінно-мінеральна бомба! У цій суміші неможливо виділити улюбленця, – настільки все смачне і корисне. Збалансований склад із горіхів та сухофруктів зарядить енергією, наситить організм мікроелементами (магній, калій, мідь, цинк, марганець, фосфором) і вітамінами (С, Д, Е, К). Зверніть увагу, що всі складові – виключно натуральні та не містять доданого цукру.

Журавлина сушена Healthy Fruit 30 г

Ця порція сушеної червоної журавлини – ідеально підійде для перекусу, якщо у вас немає часу повноцінно поїсти, ви в дорозі або прагнете підтримати здорову форму тіла. Зручне пакування швидко розкривається і не забруднює руки.

Суміш горіхів Healthy mix

Мигдаль і лісовий горіх – ідеальне поєднання для тих, кому потрібно швидко «зарядити мізки». Велика кількість жирних кислот, олій, калорій, мінералів і вітамінів в одній порції 30 грамів. Ви відразу відчуєте прилив сил! Рекомендуємо брати з собою відразу кілька таких упаковок суміші горішків від ActiVita, щоб поділитися з друзями на відпочинку або з колегами при вирішенні складного завдання.

Суміш горіхів та фруктів Healthy mix

Лісовий горіх, мигдаль, журавлина, родзинки в невеликому 30-граммовом стіку – це швидкий і смачний спосіб перекусити. Сухофрукти та горіхи тут змішані в оптимальній пропорції, щоб ви отримали всі необхідні вітаміни, мікроелементи та інші активні речовини.

Оптовим покупцям