Горіхи та сухофрукти

Горіхи – плоди рослин – загальна категорія харчових продуктів з високою калорійністю – джерело клітковини та низки поживних речовин (вітамінів, мінералів, мікроелементів, жирів (60–70 %), білків, амінокислот та ін.). Кожен вид горіхів – це унікальна комбінація останніх:

● кедрові горіхи містять вітамін Е та амінокислоту аргінін;

● мигдаль – білок, кальцій та вітамін Е;

● кеш’ю – залізо, мідь, цинк;

● фундук –  корисні жири, білок, кобальт, залізо, калій;

● грецький горіх – вітаміни С, Е, В, корисні жири.

Дослідження показують [1], якщо додати до раціону харчування лише 30 г суміші горіхів на день – ризики розвитку захворювань серцево-судинної системи знизяться на 30 %. Горіхи регулюють рівень холестерину в крові, беруть участь у регуляції артеріального тиску, зміцнюють кісткову тканину, імунну та нервову системи.

Сухофрукти – це висушені фрукти та ягоди: через втрату вологи підвищується їхня цукристість (в 4–5 разів), а отже, і калорійність. Сухофрукти багаті на клітковину (харчові волокна корисні для шлунково-кишкового тракту) та поживні речовини (вітаміни, макро- та мікроелементи). Їх вживають у незмінному вигляді або ж додають до готових страв, варять компоти.

Журавлина сушена – джерело антиоксидантів. Цукати ананасу покращують роботу щитоподібної залози, корисні при артритах та тромбофлебітах. Родзинки (сушений виноград) багаті на вітаміни групи В, органічні кислоти, калій, магній, бор.

Родзинки поліпшують якість і кількість грудного молока, тому їх рекомендують до вживання мамам немовлят. Ці сухофрукти допоможуть подолати втому та безсоння, зміцнять нервову, імунну та кісткову системи, серцевий м’яз.

     Сушена журавлина – джерело вітамінів та мікроелементів для вагітних жінок

Сушена журавлина рекомендована до вживання під час вагітності. Журавлина для вагітних:

● для профілактики гіповітамінозів;

● покращує роботу серцево-судинної системи;

● нормалізує тиск;

● зміцнює імунітет;

● заспокоює;

● є профілактичним засобом від циститів, пієлонефритів та варикозів;

● дозволяє зменшити набряклість тіла (зокрема набряки ніг);

● регулює обмінні процеси фолієвої кислоти;

● для профілактики стоматологічних захворювань.

Журавлина при вагітності покращує апетит та роботу шлунково-кишкового тракту, допомагає боротися з проявами печії, полегшує симптоми токсикозу.

В’ялена журавлина не поступається сушеній за вмістом корисних речовин і відрізняється лише способом приготування.

     Суміш горіхів та сухофруктів для подорожей

Набір горіхів і сухофруктів – невід’ємна частина здорового харчування.

Healthy mix пропонує готові до споживання набори, які зручно взяти з собою в дорогу. Батончики або пакети-набори не займуть багато місця в торбинці і стануть в нагоді коли зголоднів.

     Суміш горіхів – джерело калорій на кожен день.

Швидкий перекус – корисний перекус?

– Чи може швидкий перекус бути корисним?

– Так, може!

Батончик з горіхами, або ж батончик із журавлиною Healthy mix – корисна альтернатива швидким перекусам. Мікс горіхів і сухофруктів – джерело сили та енергії на цілий день.

Швидко перекус – це просто з Healthy mix.